PJ Walikota Resmikan Petto Resto dan Caffe di Balai Nan Duo

Payakumbuh - Hadir dengan wajah baru, setelah tiga kali perubahan, Petto Resto & Caffe di Balai Nan Duo secara resmi dibuka oleh Pj. Wali Kota Payakumbuh, Senin (20/03/2023) siang.

Kehadiran Peto Resto & Caffe tersebut disambut baik oleh Pj. Wako Payakumbuh Rida Ananda. Karena ini akan menyerap tenaga kerja baru dan akan mengurangi angka pengangguran di Payakumbuh.

Baca juga: Rudi Rombak Bengkong Makin Memesona

"Selain itu, kita juga mendorong lahirnya pengusaha-pengusaha baru, baik itu disektor kuliner, perdagangan dan lain sebagainya, " kata Pj. Wako Rida Ananda.

"Makanya disini kita memberikan kemudahan dalam perizinan. Sehingga ekonomi masyarakat kita meningkat, " tambahnya.

Baca juga: Rudi pastikan Pembangunan Infrastruktur Hinterland Prioritas

Pj. Wako berpesan kepada pengelola Petto Resto & Caffe supaya terus menjaga rasa dan kualitas makanan yang disajikan. Kalau hari ini enak, maka harus enak selamanya sehingga konsumen betah.

”Jaga kualitas dan rasanya. Saya suka sup buntut dan kopinya, enak. Nanti kalau ada tamu akan saya ajak kesini, ” ucapnya.

Baca juga: Rudi  Letakan Batu Pertama Pembangunan SMK Muhammadiyah Kabil

Dipenghujung sambutan Rida mengingatkan agar segera mengurus sertifikat halalnya. Karena 2024 nanti berdasarkan Undang-undang Nomor 33 Tahun 2014 produk makanan dan minuman harus bersertifikat halal.

"Nanti kalau kesulitan akan kita bantu, asalkan persyaratannya lengkap, " tutupnya.

Baca juga: Peduli Cagar Budaya Cikal Bakal NU, Kasad Setujui Usulan Pemkab Sidoarjo

Sementara itu Farhan, sang owner, yang juga merupakan putra dari Jack Petto mengungkapkan, telah mengembangkan Petto Resto & Caffe dengan mengusung konsep kekinian.

"Sesuai dengan perkembangan zaman dan kebutuhan konsumen, kita memberikan nuansa baru kekinian di Petto Resto & Cafe ini. Kenyamanan, suasana kekeluargaan dan kepuasan pelanggan menjadi poin utama di sini, " ucapnya.

Baca juga: Gubernur Sumbar Berharap FMM Fasilitasi Perantau Bangun Nagari

Di Petto Resto & Caffe seluas 8.000M2 ini disediakan fasilitas live music VIP meeting room, Ball Room, lahan parkir yang luas, mushalla serta areal bermain anak.

Untuk menu di Petto Resto & Caffe ini, disediakan makanan spesifik seperti Sop Buntut, Tongseng dan Soto Petto, disamping hidangan lainnya seperti nasi goreng, mie goreng, ayam penyet serta lainnya.

Bagi penikmat minuman juga ada aneka ragam olahan kopi ala Petto Resto & Caffe diantaranya Kopi Susu Sejahtera, Kopi Susu Teman, Kopi Susu Hot/Cold.

"Dengan fasilitas yang telah kita bangun tentunya kita telah mampu menerima order untuk Wedding Ceremony, Outdoor event, acara pelatihan dan acara pertemuan lainnya", pungkasnya.